廚房設備工程安（ān）裝規範

一、應（yīng）具備的安裝（zhuāng）條件：

1、廚房結構和內裝修等土（tǔ）建工程已竣工，並符合我公司提供的廚房設備平麵布置、水（shuǐ）位、電位、排（pái）風（fēng）、新風燈係統的設計圖紙技術要求。

2、已經基本具備水、電（diàn）和燃料的三通條件、

3、保留大設備外形尺寸的進貨口。

4、有上頂風喉的與其高度和寬度相匹配的腳手架。

二、安裝順序：

   1、吊裝風管（guǎn）、風機。

2、安裝排煙罩、

3、現場（chǎng）配裝風喉係統（tǒng），油煙排（pái）放和處理係統。

4、爐具和鋼具按圖紙標示的位置和尺（chǐ）寸擺置（zhì）就（jiù）位。

5、根據不同型號和燃料的產品要求，接（jiē）駁進、排水（shuǐ）管（guǎn）路、送風管路和燃料管路等接駁施工。

6、用火耐材料（liào）砌製爐（lú）膛、煙道等。

7、配裝配電箱等電氣係統。

三、安裝規範：

1、煙罩前麵應保持水平，距地（dì）麵高不（bú）低於1850-1900MM.

2、廚排。

3、風機的進口風管為平真管段，對於變徑入口管，應盡量（liàng）用角度較小的斬擴管，以免氣體（tǐ）流速與流向的突變（biàn）現象發生。

4、排風機的出口管要加大管截麵積，減少氣流的動壓損失。

5、排風管之間連接接頭應有良好的（de）密封性，法蘭連接之間用密封膠填料，螺絲必須擰緊，接頭與接縫處須用膠封堵漏。

6、排氣口應設在散出有（yǒu）害物質較多（duō）的地方，而送風口應設在散出有害物（wù）質較少的地方或人員經常（cháng）停留的地方。

7、爐具燃料管（guǎn）道接（jiē）駁應進行密閉性實驗，不漏氣為合格。

8、上、下水管道係（xì）統及風管接駁無漏點為合格。

9、排管、布（bù）線要達到橫平豎直，裏、外層次分明，並應有支架抱攀固定。

10、管道安裝試漏結束後，應按不同的油漆顏色進行油漆，煤氣黃漆，排水（shuǐ）進水管銀灰漆（qī）。

11、安裝完（wán）工，必須將現場清（qīng）掃幹淨。

12、調試（shì）合格後，交客戶驗收，並履行辦理驗收手續。